Эта книга - классическое руководство по здоровому питанию, разработанное специалистами центра "Шивананда-йога Веданта", и первая
[показать]полная иллюстрированная книга по йогической кулинарии. Здесь приводятся рецепты с использованием полезных, экологически чистых продуктов, которые поддерживают жизнеспособность, энергию, здоровье, приносят радость и душевную гармонию. При разработке этих простых рецептов ведущие специалисты центра учитывали не только время дня, отведенное для принятия пищи, но и совместимость продуктов, и пищевые предпочтения широкого круга людей, в том числе и вегетарианцев. (с) На самом деле не все ингредиенты можно найти в ближайшем магазине(например, тамари, водяной кресс, черную патоку), но что-то можно заменить :) Красивейшие картинки, адреса ашрамов Шивананды, как бонус, вкууууусные рецепты, распорядок дня, программа перехода к вегетарианству и еще много чего.
рецепты всем, остальное - новичкам. но все равно, все все интересно.
В продаже книгу не нашла. Зато нашла в сети.
ссылок много битых, но раз уж все равно скачала - перезалила на НАРОД (pdf, 25МБ)