В моем нынешнем питании нет ничего сверхъестественного. Уже почти 2 месяца не кушаю после шести.
[небольшая ремарка: что в моем понятии не кушаю после 6ти. это вовсе не значит, что после этого времени мой холодильник на замке и что ни капли в рот ничего калорийней воды. Это полный бред! Наши с вами прекрасные желудочки наиболее активно работают как раз в период с 18 до 20. И именно в этот момент мы должны ОБЯЗАТЕЛЬНО в него что-то положить. Это не значит. что мы должны сожрать свиную рульку или порцию шашлыка или тарелку пасты навернуть, нет, конечно. Еда должна быть полезной, но легкой. Мы можем съесть салат из овощей, яблочко, кефирчику попить. Чай. кстати - тоже еда ;) Я себе и излишества позволяю - пивко с чипсами могу попить вечерком с милым. Не корю себя за это, потому что живем один раз. И, кстати, если я не поела в шесть. могу поесть попозже, но не нажираюсь, и не позже 8ми, легкое, вкусное, чтобы с пользой]
На самом деле, сначала было сложно. Я нервничала, огрызалась на близких. потому что постоянно хотелось кушать. А затем сама не заметила,как голод отступил, пришла легкость. Уже небыло навязчивой идеи нажраться. А сейчас вообще не думаю об этом. Для меня это стало нормой. и даже когда две недели назад мы с милым были на празднике у его двоюродного братишки я уже после 8ми поела мяса и салата с майонезом, курицей, томатами и грибами. Мне было после этого ооочень тяжело на желудке. Пришла после этого к выводу, что организм мой уже перестроился на то время приема пищи, которое я ему в свое время навязала.
Что касается мяса. Его кушать нужно. Но я лично для себя выработала некоторые хитрости, позволяющие моему организму легче справляться с этой тяжелой пищей. Во первых, я всегда кушаю мясо без гарнира [под гарниром я понимаю гречу,рис, макароны, картофель и тд]. Вместо этого я подаю мясо с овощами (для меня это непреложное правило). Да, я ем майонез. но редко, ем салаты с ним, предпочитаю ему сметану или масло. Во-вторых, я щедро сдабриваю свою пищу перцем. Это ускоряет кровообращение и обмен веществ. Соответственно, моему организму требуется меньше усилий на переработку этого тяжелющего мяса. В совокупности со свежими овощами вместо гарнира и с черным перцем любое даже самое жирное мясо спокойно "ляжет" в ваш желудочек.
Еще,кстати, один немаловажный момент. Я стала завтракать! я этого не делала уже почти 4 года. Но когда я перестала перегружать свой желудок вредной пищей после 6 вечера, он стал просить у меня завтрак. На самом деле это очень хорошо. Ведь не даром советуют питаться 3 раза в день. На завтрак в идеале я стараюсь лопать овсянку. Но могу схомячить что-нито невероятно вредное и калорийное. Все это потому что во первых, я четко решила для себя, что ем вредности в первой половине дня, а во-вторых, завтрак должен быть самым обильным и калорийным приемом пищи за весь день. Так что все торты, пироженки-мороженки я лопаю утром или до обеда. Кстати, нет ничего зазорного в том, чтобы в гостях попросить кусок торта с собой, с тем чтобы съесть его утром. Я теперь всегда так делаю! ;)
Обед. Хммм... В идеале - горячее. Но в последнее время у меня все проще - овощной салат. кусок черного хлеба (его можно есть), чай или кофе (можно даже с молоком). Наверное как-то так. Если я обедаю где-то, то суп-пюре, салат и рис, возможны овощи на пару. Я их обожаю, но дома что-то перестала их готовить в последнее время -лень((
Еще не маловажный факт - потребление жидкости - я уже писала. что на каждый килограмм вашего веса 0,3 литра воды. Я стараюсь (именно стараюсь, потому что пока не приучилась себя до конца) выпивать 2 литра воды в день. Я наливаю утром бутылку и ставлю возле себя ее. Уверена, вы знаете, что в чашке несладкого чая или кофе 2 калории, а вода не содержит калорий. Поэтому не сложно сделать вывод, что гораааааздо полезнее выпить литр воды. К тому же вода вымывает из нас всякие вредности.
Если вы приверженец питания по принципу расчета калорий, то я вот что скажу. Чтобы похудеть - 1200 кал. в день. Мало? Вовсе нет. Не поленитесь. ужелите время себе и рассчитайте сколько это - 1200 калорий. Вы будете приятно удивлены. Это довольно много. Если хотите - я напишу об этом отдельно.
Еще, зайки. но это тоже в одельном посте я расскажу вас о гликемическом индексе. Тоже волшебная штука)
Всех вас люблю, мои красоточки! Мы идем к самосовершенствованию вместе! Не стесняйтесь задавать вопросы! я все сам расскажу как можно подробнее.
И еще! Я ни в коем случае не убеждаю вас придерживаться моих принципов питания и им следовать. Я не заставляю вас принять это за истину. И не мню себя диетологом или специалистом. Все мои выводы основаны на полученых знаниях и личном опыте.