• Авторизация


Без заголовка 16-07-2007 06:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Застолье Оригинальное сообщение

Макарошки с мясными шариками.

[640x427]

Куриный фарш
Хлебные крошки
Сыр Пармезан
Укроп, петрушка
Соль, перец
Чеснок (Свежий или порошок, по желанию)
Для соуса:
Мука
Бульон
Немного сливок. (по желанию)

Макароны в виде колес, разного цвета (Или то что нравиться)
Приготовление:

Поставьте варить макароны, пока они варятся, займемся мясом...
[640x427]
В куриный фарш добавим крошки, сыр, соль, перец и (если хотите) чеснок, укроп, петрушку... Хорошо перемешайте.
[640x427]
Накрутите шариков, но самое главное что бы они были маленькими. Я конечно понимаю, что это нудно, но Еда, как и красота, требует жертв. Да потом и не пожалеете. Их приятнее есть, когда они крохи.
Шарики обжарьте, на Oil. Добавьте немного муки, хорошо перемешайте, потушите пару минут.
[640x427]
Залейте бульоном и если хотите добатьте сливки.
[640x427]
Отваренные макароны смешайте с куриными шариками.
[640x427]
Подавать с зеленью укропа или петрушки. Мне понравилось с зеленым луком.
Очень хорошо это блюдо, для малышей.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
pasternakelvira 30-07-2007-02:58 удалить
Я сделала, мне очень понравилось, спасибки за рецепт.


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Жёли_Жюли - Cherchez La Femme | Лента друзей Жёли_Жюли / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»