Ингредиенты:
[300x225]

• 1 апельсин


• 150 г сахара


• 2 ч.л. ванильного сахара


• 150 г сливочного масла или маргарина


• 3 яйца


• 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)


• 200-250 г муки

Рецепт приготовления:
[300x225]
С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке).

[300x225]
Выжать сок апельсина (должно получиться около 50-70 мл).

[300x225]
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

[300x225]
Добавить яйца, перемешать.

[300x225]
Добавить сок и цедру апельсина, перемешать.

[300x225]
Добавить муку, разрыхлитель, замесить не крутое тесто.

[300x225]
Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формочки (формочки заполнять на 2/3).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.

[300x225]
Приятного аппетита!


(фото не мои)