Так сложилось, что первый весенний праздник - 8 Марта! И мне не важно, кто, когда и зачем предложил праздновать женский день 8 Марта, но этот день остаётся особенным! Пусть говорят, что мужчина должен любить и говорить о своей любви каждый день... Но этот день 8 Марта какой-то особенный... Вдруг просыпаются все мужчины, как после зимней спячки, суетятся, покупают подарки, цветы... Они хотят, чтобы их заметили, стараются понравиться. И почему, нам женщинам, не дать  такую возможность нашим мужчинам? Не поверю, что каждая женщина не ждёт цветов в этот день, или ей не будет приятно, если её поздравит мужчина, может даже просто прохожий... Даже воздух в этот день особенно пахнет весной! Мы соскучились  по солнышку, по теплу, по первым весенним цветам!

[700x525]

   Мы все соскучились по запаху тюльпанов,
  Нам не хватает зелени в лесу,
  Весна всегда приходит долгожданно
  С порханьем бабочки на ласковом ветру.
 
  Душа поет и снова веселится,
  Теплее стало на сердцах людей,
  Когда взлетают в поднебесье птицы,
  И в ручейке вода бежит быстрей.
 
  Но мне так хочется, чтоб с этою весною
  Проснулась в душах Божья доброта,
  Чтоб улыбаться искренней, с душою,
  Чтобы ожили добрые слова.
 
  Весна стучится в наши окна, в двери,
  Душа поет и радуется вновь,
  Пускай же с ней нас обнимает Вера,
  Надежда светлая и вечная Любовь!

   Именно к этому празднику мне захотелось приготовить именно этот салат.

                                          САЛАТ 8 МАРТА, КОТОРЫЙ МОЖНО ДЕЛАТЬ ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
[700x525]
   Весна только началась, я думаю у вас будет возможность и желание порадовать своих родных вкусным, нежным и красивым салатом!

[700x525]
   Нам понадобится:


1.300г шампиньонов
2.отварная куриная грудка
3.варёная морковь
4.1 луковица
5.3 яйца
6.100г чернослива или изюма
7.кукуруза
8.зелёный лук, зелень укропа
9.майонез или йогурт.



   Итак начинаем!

[показать]

[700x525]

1.Отварить яйца, морковь.
2.Обжарить лук репчатый, добавить грибы до выкипания жидкости. Подсолить, поперчить.
3.Начинаем выкладывать слоями. Блюдо лучше взять овальной формы, если нет, то круглое. (Я поставила 2 рюмочки, чтобы выкладывать салат восьмёркой. А можно просто по форме блюда выложить.

 Нарезаем куриную грудку маленькими кусочками.Смазываем майонезом или йогуртом (по вкусу).
 Вымочить и нарезать мелко чернослив (можно изюм. Опробовала оба варианта).
 Потом выкладываем кукурузу. Не забываем смазывать майонезом.
 Следующий слой - грибы с луком
 Морковь натереть на крупной тёрке и выложить слоем
И заключительный слой - кукуруза и желтки.

4.Измельчить зелень укропа и посыпать бока салата.
5.Самое интересное и творческое занятие - это украшение салата! Нарезать белки яиц лепестками нарциссов, а стебли - это зелёный лук. Положите веточки укропа, а сверху положите кукурузу - это мимоза !

   Ну, вот, практически и всё! Салат 8 Марта - готов ! Приглашайте своих родных и угощайте их !

                Всем приятного аппетита!!!

[700x525]

Вечер – значит тепло, значит – дом, значит – ужин,
И конечно же, тот, кто вам дорог и нужен!
Пусть приносит вам вечер доброты позитивы,
Будьте вечером счастливы, будьте красивы!
Пусть под веером звезд вам судьба улыбнется
И красивая сказка в добрый вечер начнется!

Серия сообщений "- рецепты от Любаши":

Моя подруга любит не только вкусно приготовить, но и фотографировать)

Часть 1 - Фаршированный картофель. Рецепты от Любаши
Часть 2 - Самса. Рецепты от Любаши
...
Часть 36 - Мешочки с сюрпризом. Рецепты от Любаши
Часть 37 - СКАЗОЧНОЕ ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Часть 38 - Рецепты от Любаши. Салат с 8-го Марта