Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Берем:
паштет куриный с шампиньонами,яйца-4шт.,морковь-2шт.,картофель-3шт.,огурцы маринованные-2шт,лук-головка,,майонез,паприка красная-1шт,зелень для украшения,соль,перец.
Приготовление:
1.Морковь,картофель отварить,охладить,нарезать соломкой. 2.Яйца отварить вкрутую,отделить белки от желтков,белки порубить,лук нашинковать,огурцы порезать соломкой,паштет размять вилкой. 3.На дно тарелки уложить паштет,тонким слоем майонез,сверху белки,морковь.лук,огурцы и картофель.Каждый слой промазывать майонезом. 4.оформить салат протертыми через сито желтками и кусочками сладкого перца,нарезанными в виде гребешков. кто не хочет нарезать,трите каждый слой на терке и промазав майонезом каждый слой слегка прижмите друг к другу!так салат хорошо держится при разрезании красиво смотрятся все слои!Приятного аппетита!
[519x389]