Вчера наш ультрасовременный и отрывной батюшка устроил нам пикник по старой греческой традиции, гвоздем программы был зажаренный на гигантском вертеле баран=) Барана привезли за 100 км от Ряпина, освежевали и смазали маринадом из масла, специй и лимона (в процессе копчения его смазывали еще несколько раз).
[700x524]

Возле барана проходили фотосессии (это наши певчие женщины отрывались, вспоминали советское 1 мая и заодно праздновали его, используя вместо флага красное полотенце :)), возле барана грелись, пропитывали одежду дымом и просто смеялись над шутаки батюшкиного друга, причем не менее отрывного.
Не смотря на, казалось, должное полнейшее целомудрие, все отрывались, смеялись, шутили, особенно сам батюшка. Его жена бегала с фотоаппаратом и запечатляла всё, что ей под руку подворачивалось=)
Когда баран был готов, мы прошли в церковный дом, где были накрыты столы. Нужно отметить, что вино тоже присутствовало в большом количестве. Угощений была масса - начиная от самого барана, заканчивая всевозможными овощными салатами (оч понравился греческий салат с каким-тоинтересным сыром и оливками) и разными тортиками на любой вкус!=)

А вот и наш персональный столик=)

[700x524]

И наконец, торжественная часть - разделка барана, после его внесения в дом, под песни=)
Еще наши женщины пели - наши с Иркой одни из самых любимых песен в их исполнении - две на украинаском (не помню точно названия) и одну на русском - "Конь" группы Любэ =)

Разделка барана Маргусом. Этот человек практически 7 часов сидел на улице и занимался готовкой этой тушки - так что весь потрясающий вкус и аромат специй его заслуга. (А потом он нас веселил анекдотами=))

[700x524]

Кстати, не могу оставить без внимания потрясающий белый хлеб. Внешне от очень походил на гигантскую булку от гамбургера, но на вкус он был просто.... ИЗУМИТЕЛЕН!!! На наш столик вручили полкаравая (весил этот кус примерно 1 кг), каждый отломал себе по куску, а мы с тетей Марией из вредности пристроили каравай возле себя и переодически его отламывали. К моему уходу кусок каравая полностью влезал в небольшую тарелочку:)

Вобщем, мне все понравилось, побольше бы таких вкусняшних традиций=)