• Авторизация


Салат "Тигриный цветок" 21-01-2013 11:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

strong>

Ингредиенты:
Курица (филе - отварное) — 150 г
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Сыр (у меня - "Российский") — 50
Морковь (сырая) — 1 шт
Перец сладкий (у меня - оранжевого...солнечного..тигриного ццвета:)) — 1/2 шт
Маслины (без косточек) — 3 шт
Сметана (20%) — 3 ст. л.
Майонез (легкий) — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Арахис (соленый, он придает салату пикантность и необычность) — 3 ст. л.

трем на мелкой терке морковь, сыр, отдельно желтки и белки
[показать]
для заправки смешиваем сметану, майонез и измельченный чеснок
на большое блюдо выкладываем мелко порезанную курочку, покрываем заправкой
[показать]
слой морковочки, покрываем сметанно-майонезным соусом
[показать]
слой сыра, смазываем сметанно-майонезным соусом
[показать]
снова слой морковки, слегка смазываем заправкой
слой желтков
[показать]
слой оставшейся морковки, смазываем сметанно-майонезным соусом
[показать]
слой из тертого белка (слегка смешанного со сметанно-майонезным соусом)
[показать]
арахис немного измельчаем ножом
[показать]
посыпаем им салат
[показать]
оформляем полосками перца
[показать]
тоненькие полосочки маслинок, дополняют оформление
[показать]
немного свежего укропа, для свежести..и еловых веточек
[показать]
ПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ АППЕТИТА! :)
http://www.povarenok.ru/recipes/show/39342/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Тигриный цветок" | Ventspilschanka - Дневник Ventspilschanka | Лента друзей Ventspilschanka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»