Так вот "васаби" - это не хрен и не горчица, как любят "обзывать" его в русскоязычных изданиях. Это особый овощ (корнеплод). И выращивают его вот так:
фото Орихи Иида
[700x525]
а вот как он выглядит:
[388x291]