• Авторизация


Без заголовка 13-07-2007 15:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Анатолия Оригинальное сообщение

Оладушки из кабачков!

Итак делаем оладьи из кабачков:
Нам понадобится:
1 средних размеров кабачок, немного муки, примерно 100 гр, 1 яйцо, соль, перец по вкусу.
[400x300]
Готовим:
Очищаем от кожуры кабачок, и натираем его на крупную терку, натираем полностью, если терка хорошая то все натрется и семечки если они крупные натрутся почти полностью.
[400x300]
В натертый кабачок добавляем 1 яйцо и муки, сколько примет...масса должна пуличтся немного жидкой и сочной на вид, воду не добавляем - сока кабачка должно хватить. Соответственно солим и перчим по вкусу!
[400x300]
Столовой ложкой берем немного получившиейся массы и на сковородку, где уже должно быть разогрето подсолнечное(любое растительное) масло. Вот так:
[400x300]
С одной стороны подрумянется - переворачиваем наши оладушки, готовить лучше на среднем огне, так и не подгорит и поджарится равномерно!
[400x300]
Оладушки поджарились и готовы к употреблению. Приятного аппетита!
[400x300]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | tamaruk - Дневник tamaruk | Лента друзей tamaruk / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»