• Авторизация


"Баница с късмети" или пирог с сюрпризами... 01-01-2008 22:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Своеобразное массовое гадание - предсказание наступает в новогоднюю ночь
среди жителей сел и городов Болгарии...Традиционная "баница с късмети" переводится на русский как "пирог с сюрпризами"...Слово "късмет" - удача...
Слоеный пирог,куда прячут "късмети"-"кусочки удачи",написанные на небольших листочках пожелания ,типа : "Ждет тебя успех в учебе !"...Пирог разрезают,каждый выбирает для себя кусочек и осторожно начинает откусывать пирог,пока не попадает на маленькую веточку кизила,обвитого "късметом" и вслух читает "свое предсказание" ,а сотрапезники веселыми возгласами встречают каждое удачное пожелание или смеются явному "непопаданию"...В этом году мой "късмет"- "неожиданная любовь"..как это пожелание было воспринято моими близкими ?
За долгие годы моей жизни в Болгарии я не просто полюбила эту традицию,а очень часто в компаниях,когда мы празднуем Новый Год я беру на себя роль "выдумщика сюрпризов" : прекрасно зная чаяния моих близких,я пишу приблизительно такие пожелания :" Ждет Вас увеличение семьи"или -" Готовься
к повышению по службе" и т.д.Если компания молодая - " Встретите настоящую Любовь" ...Я вначале просто забавлялась,надписывая листочки ..но,близкие почему-то начали верить,что мои "късмети" и в самом деле сбываются ! Хотя всем ясно,что это простые совпадения...
"Баница с късмети" появится у нас на столе только через год...Дай Бог,чтобы Год этот был для нас более щедрым,чтобы согревало нас всех тепло Домашнего Очага,чтобы Любовь и Красота озаряли нашу жизнь...
[500x375]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
alexis7 01-01-2008-22:41 удалить
Это как фрагмент из детства, когда нечто подобное было и у нас с праздничным блюдом (например, варениками или пирогом). Только счастливый билетик был один (попадал только одному). Естественно, что счастливец становился подобием именинника
myrooms 02-01-2008-00:33 удалить
alexis7,наверное я потому и полюбила эту традицию,что есть в ней что-то сказочно - детское...И "играют"
в это и стар и млад...
Konstantina 04-03-2008-21:11 удалить
похоже на греческий пирог ....ммм.со шпинатом)))
myrooms 04-03-2008-21:28 удалить
abstract, Баница может быть и со шпинатом...
Одинаково вкусно,поверьте !


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Баница с късмети" или пирог с сюрпризами... | myrooms - "Эхо любви" | Лента друзей myrooms / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»