Это цитата сообщения angel-tob Оригинальное сообщение
Чипсы в микроволновке.
Картофель(средний) 2-3 шт
Специи (по желанию)
Соль (по желанию)
Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.
Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". (У меня была обычная овощечистка.)
На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.
По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус!!!
Я готовила со специями и без - и ДАЖЕ БЕЗ СОЛИ очень вкусно!!!
Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки!!!!!
Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.
Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.
Приятного аппетита Вам и Вашим деткам!!!
Взяла здесь,автору спасибо (иррез)
Ещё вариант чипсов...
Картофель
Соль
Масло растительное
Специи(+ сухие травы)
1) Картофель чистим, режем на очень тоненькие кружочки.
2) Сбрызгиваем маслом, солим, добавляем специи и травы.
3) Все хорошенько перемешать руками. Распределить одним слоем на блюде, подходящем для микроволновой печи.
4) Ставим на 4-5 мин. на макс. мощность (у меня 850).
Чипсы должны быть слегка хрустящими.
Время готовки определите сами, в зависимости от вашей микроволновки : либо увеличить, либо уменьшить.
Приятного аппетита!
Взяла здесь, спасибо автору (larik_malasha)