Количество порций: 6
Время приготовления: 20 минут
Температура подачи: Горячее блюдо
Тип обработки: Запекание
Повод: Рождество
Рыбное филе обмазать топленым сливочным маслом, посыпать измельченным тархуном, приправить солью и перцем и сбрызнуть винным соусом (лимонный сок, вино и топленое масло). Завернуть в фольгу, выложить на противень и запекать в духовке (300 °C) в течение 20 минут.