[500x374]

3 молодых кабачка,

Cухой гранулированный чеснок,

200 г твердого сыра,

200 г постной ветчины,

150 - 200 г сметаны,

1 яйцо, пол-пучка укропа,

Cухой майоран, раст.масло, соль.

Кабачки порезать крузочками, ветчину - мелкими кубиками, сыр натереть, укроп - порубить. Сметану смешать с яйцом и сухим майораном.

Разогреть в глубой сковороде растительное масло и обжарить немного все кабачки сразу, обильно посыпать их сухим чесноком и посолить.

Форму для запекания смазать маслом, выложить вниз - ветчину, затем кабачки и укроп, посыпать все тертым сыром и залить сметанной заправкой. Запекать 20-30 мин. при 180 град.

[500x374]