Ну что я могу сказать по поводу этого блюда?
Сочно...:) я очень довольна так как не очень люблю филе из-за его сухости
Поэтому имею в запасе несколько рецептов чтоб филе таяло во рту...
Очередной вариант:)
В оригинале мясо мариновалось в кефире.Этого в доме не оказалось,
пришлось применить смекалку и в ход пошла сметанка.
так же в оригинале Помидор с сыром,
но мне показались скудноваты и я добавила лук.
(с)
[500x375]

# Филе курицы 3 шт. (я еще разрезала вдоль получилось 6 штук.
# Сметана 20 % 150 гр.
# Чеснок 7-8 зубков
# Помидоры 2 шт.
# Сыр тертый 100 гр.(я нарезала соломками)
# Лук репчатый 2 шт.
# Масло раст.
# Соль,перец
Филе промыть,обсушить и залить смесью сметаны с солью,перцем и тертым чесноком.Оставить на 30 мин.
[300x225]
Лук очистить порезать полукольцами и обжарить до прозрачности.
[300x187]
Приготовить помидорки и сыр я еще взяла зеленый лучок.
[300x225]
# Затем смзать противень маслом,разогреть до 200 градусов духовку.
# Выложить на противень мясо птицы,затем нарезанный пластинами помидор и покрыть смесью из жареного лука,оставшейся после маринования сметаны и сыра.
[300x225]
Запечь до готовности,ну примерно пол часика.
посыпать зеленью.и еще минуток на 10.
[300x225]
Приятного вам Аппетита!!!
[500x375]

Спонсор конкурса

Восстановление данных

с любых носителей информации