Панели упрвления это те плавующие окошки на рабочем столе ФШ .
[61x239]
  Инструменты, описание действий которых будет в следующих постах.

[207x155]
   История работы.Здесь можно вернуться назад если какой то шаг в работе вам не понравился.Или короткий путь Ctrl+Alt+Z.
[207x227]
 Панель слоёв. Наней отражается вся работа что вы проделали послойно.Видно сколько картинок вы совместили и даёт возможность работать с ними по отдельности.
Чтобы сделать слой активным(открытым для работы) нужно кликнутьпо нему мышкой.Он выделится синим цветом.
А теперь о инструментах на этой панеле.
1.   Быстая маска.... Хотела её вам отметить так как очень удобна при совмещении картинок.
2.   Новый слой..... не важно что вы планируете сделать с фотографией,рекомендую вам открыть новый слой(он прозрачный) и работать на нём.Так,если вам не понравится то что вы сделали, достаточно будет стереть этот слой.
3.   Прозрачность....Или яркость.В зависимости от того что вы планируете сделать.
                                    а) Если вы создаёте напримерфон,то при помощи рычажка можно изменить его насыщенность.
                                    б) При совмещении слоёв можно зделать верхний слой прозрачным,а на сколько зависит от вашего вкуса.

4.Стереть слой.... Чтобы стереть ненужный вам слой его сначало нужно сделать активным. Но не спешите стирать если вы не уверенны.Его можно сделать невидимым кликнув на глаз возле слоя.Чтобы вернуть назад достаточно кликнуть на окошко.
5.Группы....Я его не отметила на ресунке,но это папочка в нижнем ряду.Слои ,когда их много, можно сгрупперовать.
[214x181]
 Выполняет работу лупы.Но гараздо удобней когда надо приблизить определённый участок.При чём для этого не надо менять инструмент. Красная рамочка внутри показывает какой именно участок отражается на столе. Кликнув по нему и удерживая мышкой можно передвигать рамку.
[131x400]
 Если вы не нашли какую то панель,или наоборот хотите убрать "лишнее" , достаточно поставить или убрать галочку.