Вкусные маленькие пирожки с лёгкой и свежей начинкой.

Рецепт прочла когда-то на просторах инета и воспроизводила по памяти.

Получилась отличная закуска, которая понравится всем.

[500x350]

Нам понадобится

Для теста 3-3.5 ст. муки... я взяла пополам пшеничную и ржаную

1 ст. горячей воды

[300x200]

[300x200]

добавить 3-4 ст.л. растительного масла

соль и сахар приблизительно по 1 ч.л. /зависит от вкусовых предпочтений/

[500x333]

Такие составляющие дальше

помидоры и сл. перец- кольцами

творог

чеснок по желанию

зелень

соль

И непосредственно тесто.

[300x200]

творог смешать с зеленью, солью и чесноком, выдавленным через давилку [300x181]

Разделить тесто пополам и раскатать два пласта

[500x312]

Разложить на тесто кружочки помидор, на них кружочки перца с творожной начинкой. Накрыть вторым пластом теста.

[500x333]

Cтаканом, подходящего размера вырезать-выдавить кругляшки

[500x333]

Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43246554783/Pirozhk...tesen.ru&paid=1&pad=1