Кофейно-шоколадное печенье

[показать]
Ингредиенты:
​200 г сливочного масла
200 г сахара
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
соль, корица на кончике ножа
2 ст.л. порошка какао
1 ст.л сухого растворимого кофе
2,5 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
кунжут

Вкусное рассыпчатое ароматное кофейно-шоколадное печенье.
Пошаговое приготовление рецепта:
1
Сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйцо,
2
ванильный сахар, корицу, соль, какао, растворимое кофе и муку, просеянную с разрыхлителем.
3
Замесить тесто.
4
Скатать тесто в толстую "колбаску", завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
5
Затем "колбаску" покатать по кунжуту, слегка надавливая, чтобы семена прилипли к тесту.
6
Нарезать "колбаску" шайбами, толщиной 1 см.
7
Застелить противень пергаментной бумагой для выпечки и выложить на него печенье.
8
Выпекать печенье при температуре 180 градусах 15-20 минут.
9
Кофейно-шоколадное печенье готово. Приятного чаепития!

Рецепт с пошаговыми фото:
http://yummybook.ru/catalog/recept/kofejno-shokoladnoe-pechene