ОРИГИНАЛЬНЫЙ КУРИНЫЙ ПИРОГ - ОБЪЕДЕНИЕ! - ЭТО ВКУСОВАЯ БОМБА! Рецепт из журнале "ХлебСоль". Как только прочитала поняла - это мое! И сытно, и не особо жирно и так красиво и аппетитно! В результате сомневаться я даже не имела права - конечно же, это вкусовая бомба! такое интересное сочетание творога, курицы и овощей - пирог становится невероятно сочным и нежным! [640x424] 2 больших куриных филе (у меня 1 крупная грудка на косточке)  2 цукини  300 г творога  100 г тертого сыра  2 яйца  100 мл сливок  1 луковица  2 ст. ложки муки  растительное масло  тимьян  соль, перец [235x35] [640x384] 1) Куриное мясо отварить и мелко нарезать. 2) Лук нарезать полукольцами, чеснок нарубить, 1 цукини тоже нарезать на небольшие ломтики. разогреть 2 ст. ложки оливкого масла, обжарить пару минут лук с чесноком. Добавить цукини и тушить все вместе 10 минут. 3) Яйца взбить с солью венчиком. Добавить творог, сливки, муку и 1/2 тертого сыра, все размешать как следует. 4) добавить обжаренные овощи и курицу. Посолить и поперчить и все вместе размешать 5) Разъемную форму смазать маслом и присыпать мукой (этот пирог можно подавать и в обычной форме для запеканок). Выложить в нее нашу смесь. Присыпать тимьяном и еще немного поперчить. сверху разложить кружочки цукини (второй цукини мы режем на кружки 0,5 см), посыпаем все второй половиной сыра и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах. http://vashiluybimyeretsepty.ru/blog/43263594196/ORIGINALNYIY-KURINYIY-PIROG---OBEDENIE!---ETO-VKUSOVAYA-BOMBA!?pad=1&pad_page=1&utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_1