"Яичница-глазунья". Торт
24-04-2013 16:46
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[480x359]
Здравствуйте - всем!
Ни
яичницу, ни омлет так и не научилась готовить, всегда получается
какое-то безобразие. Наверное, поэтому люблю этот быстрый и
незамысловатый тортик, рецептом которого и хочу с вами сегодня
поделиться.
Нам потребуется:
Бисквит:
1 яйцо
6ст.ложек без горки муки (60г)
4ст.ложки без горки сахара (60г)
Крем:
1 пакетик ванильного пудинга
4ст.ложки сахара
350мл молока
Заливка:
1 пакетик желе для торта
2ст.ложки сахара
и:
1 банка консервированных абрикосов 410г
Включить духовку разогреваться. Яйцо и сахар взбить в небольшой миске до увеличения объема в три раза (5-7минут).
[480x359]
Добавить просеянную муку, аккуратно перемешать. Тесто вылить в форму диаметром 24 см, разровнять.
[480x359]
Выпекать в духовке при температуре 180оС 10-12 минут. Готовый корж выложить на решетку, чтобы остыл.
[480x359]
Корж очень тонкий, поэтому и остывает быстро. Если вам нравится бисквит потолще, удвойте количество продуктов для коржа.
Абрикосы откинуть на сито, чтобы слить жидкость, компот не выливать и не выпивать! Он нам еще пригодится.
В
чашку всыпать содержимое пакетика пудинга и сахар, добавить 6 ст.ложек
молока, размешать, чтобы не было комочков. Остальное молоко довести в
небольшой кастрюльке до кипения, снять с огня. Непрерывно помешивая,
влить тонкой струйкой пудинг, вернуть на плиту и немного прогреть до
загустения.
[480x359]
Бисквит выложить на блюдо, заключить в кольцо. Сверху - горячий пудинг, разровнять.
[480x359]
Произвольно разложить половинки абрикосов.
[480x359]
Пакетик
желе для торта и сахар всыпать в кастрюльку. К абрикосовому компоту
(ок.100г) добавить 150г холодной воды и влить тонкой струйкой,
непрерывно помешивая, в кастрюльку с порошком.
[480x359]
Довести до кипения и немного прогреть на слабом огне. Жидкость станет прозрачной.
[480x359]
С помощью столовой ложки облить вначале все абрикосы горячим желе, а затем - оставшуюся поверхность торта.
[480x359] [480x359]
Отправить в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей провести тонким острым ножом по периметру торта, снять кольцо.
[480x359]
И - приятного чаепития!
[480x359] [480x359]
P.S. Так выглядят пакетики пудинга и желе для торта:
[480x320] [480x360]
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43355680164/%22YAic...k=43355680164&bpid=43355680164
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[480x359]
Здравствуйте - всем!
Ни
яичницу, ни омлет так и не научилась готовить, всегда получается
какое-то безобразие. Наверное, поэтому люблю этот быстрый и
незамысловатый тортик, рецептом которого и хочу с вами сегодня
поделиться.
Нам потребуется:
[480x359]
Добавить просеянную муку, аккуратно перемешать. Тесто вылить в форму диаметром 24 см, разровнять.
[480x359]
Выпекать в духовке при температуре 180оС 10-12 минут. Готовый корж выложить на решетку, чтобы остыл.
[480x359]
Корж очень тонкий, поэтому и остывает быстро. Если вам нравится бисквит потолще, удвойте количество продуктов для коржа.
Абрикосы откинуть на сито, чтобы слить жидкость, компот не выливать и не выпивать! Он нам еще пригодится.
В
чашку всыпать содержимое пакетика пудинга и сахар, добавить 6 ст.ложек
молока, размешать, чтобы не было комочков. Остальное молоко довести в
небольшой кастрюльке до кипения, снять с огня. Непрерывно помешивая,
влить тонкой струйкой пудинг, вернуть на плиту и немного прогреть до
загустения.
[480x359]
Бисквит выложить на блюдо, заключить в кольцо. Сверху - горячий пудинг, разровнять.
[480x359]
Произвольно разложить половинки абрикосов.
[480x359]
Пакетик
желе для торта и сахар всыпать в кастрюльку. К абрикосовому компоту
(ок.100г) добавить 150г холодной воды и влить тонкой струйкой,
непрерывно помешивая, в кастрюльку с порошком.
[480x359]
Довести до кипения и немного прогреть на слабом огне. Жидкость станет прозрачной.
[480x359]
С помощью столовой ложки облить вначале все абрикосы горячим желе, а затем - оставшуюся поверхность торта.
[480x359] [480x359]
Отправить в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей провести тонким острым ножом по периметру торта, снять кольцо.
[480x359]
И - приятного чаепития!
[480x359] [480x359]
P.S. Так выглядят пакетики пудинга и желе для торта:
[480x320] [480x360]
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43355680164/%22YAic...k=43355680164&bpid=43355680164 Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник "Яичница-глазунья". Торт | Lassye - Дневник Lassye |
Лента друзей Lassye
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»