[480x360] Здравствуйте, хочу предложить Вам замечательный, а главное простой рецепт курицы в луковом соусе. Вполне вероятно, что его уже выкладывали кулинары сайта, но я его не встречала. Сама же я его встретила на просторах интернета. И так, нам потребуются: курица или ее составляющие, кто как любит и кому сколько надо лук, много лука соль, перец и что нибудь для цвета, у меня - карри Приступим Разделываем курицу на порционные куски и укладываем в глубокую сковороду. Солим и перчим по вкусу. [480x360] Лук режем полукольцами и укладываем сверху на курицу. Перемешивать и добавлять воды и масла не нужно. [480x360] Накрываем крышкой, ставим на слабый огонь и забываем о курице на час. Через час аккуратно перемешиваем, добавляем карри, куркуму или шафран и забываем еще на полчаса. [480x360] В итоге получам нежнейшую курочку и вкуснейший луковый соус. [480x360] Для тех, кому не нравится бледная курочка, можно ее предварительно обжарить. По этому рецепту можно готовить свинину, говядину и другие виды мяса, только время варьировать. Приятного аппетита!