это который по-турецки? и как?

Кстати, да... по-турецки... Если так, то где ты взяла раскалённый песок, или как его имитировала?

Ну.., как вариант, можно на месте костровища сделать, сдвинув угли. А так,я пробовала дома на плите, но в турке. Сначала насыпала свежемолотый кофе туда, подержала на медленном огне, чтобы порошок нагрелся, а потом, когда начинает появляться дымок, знак, что начинает перегреваться - залила холодной водичкой и на плиту, все на тот же медленный огонь. До кипения не доводить! Слушайте, какой же запах уже когда просто порошок греешь...ммм...Божественно!
Я еще кофе покупаю ароматизированный, например "Ирландский крем"..Представляете какой аромат..?

Нассстенька, ааа, ясно! У меня мама оказывается так всё время делает (сначала подогревает без воды). Аромат и в самом деле обалденный!

jan-batiste, да, мамы молодцы! Это мы вечно открываем велосипед заново! )))

Нассстенька, во-во, очень чётко подмечено !

кофе само по себе-замечательная вещь!)

cernaya_koshka, да-да!!! ))) Главное - правильно приготовить! И чтобы настоящее было, свежемолотое! ))