Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Яблочные пирожки за 30 минут. [показать] Экспресс рецепт,можно быстренько приготовить семье на завтрак или к приходу неожиданных гостей,а можно и в качестве угощения деткам в школу или на пик-ник. Раньше готовя яблочные пирожки ,начинку я предварительно тушила ,сливала выделившийся сок.А тут мама мне посоветовала яблоки просто мелко порезать и просто тесто посыпать сверху сахаром.Ничего не вытекает.за 15 минут яблоки отлично пропекаются и пирожки получаются очень нежные и вкусные.

Состав: -яблоки -сахар, по желанию корица,орехи -слоеное тесто.(Для тех кто во Франции,тесто берите то,что pur beurre) В принципе тут и описывать особо нечего.Думаю и по фотографиям всё понятно. Коротко: 1.яблоки порезать мелкими кубиками 2 из готового слоеного теста вырезать круги 3. начинить тесто яблоками 4. сверху слегка посыпать сахаром,по желанию добавить корицу,орехи,изюм и тд... 5.слепить пирожки 6.Для золотистости смазать желтком разведенным молоком. 7.поставить в разогретую до 200 °C пирожки и сразу сбавить до 180 °C.Выпекать 15 минут. У меня оставалить обрезки от теста я их порезала,вытянула и обматала ими для красоты пирожки. [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]