• Авторизация


о кофе и не только 29-12-2007 02:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Хороший кофе черен, как дьявол, горяч, как адский огонь, сладок как поцелуй.

Сахар предает неприятный вкус кофе, если забудешь его туда положить
Я вообще не любитель кофе, точнее я не любитель каждодневного кофе. для меня это редкий и очень деликатный напиток... пью его чуть ли не раз в несколько месяцев, но никогда не умел готовить.
Сейчас на работе была куча времени, и я прочел 2 книги про кофе, про его историю. рецепты приготвления. разыне виды, про его устройство, в общем про всё. Сразу захотелось научиться готовить настоящий и качественный, ароматный кофе, ведь раз уж я пью его так редко, то пить нужно не фуфло)
Но вот тут опяь как с фотографией, меня не столько заинтересовало попробовать такой кофе, сколько именно научиться, испробовать все техники заваривания, и выбрать самую лучшую для меня. мне стал интересен именно процесс заваривания. но опять таки всё утыкается в наличие квартиры. хотя у меня туту спросили- причем тут квартира? для кофе нужен сам кофе, специи и турка...
но нет,как раз таки из-за того что меня интересует именно сам процесс, я нехочу чтоб мне кто-то мешал, яхочу чтоб это была моя квартира, моя кухня с моей посудой. чоб я мог накупить разных сортов кофе, разложить по полкам, и вечерами эксперементировать с завариванием. отдаваясь процессу чтоб мне никто не мешал. а для этого нужна своя квартира.))

ну даладно.. хватит ныть по поводу жил плошади))
а вообще я сегодня на раоте сдал аттестацию!!! по програмному продукту0 ура!! со второго раза!!!(многие и с 4 не здают))) на месц раньше положеного срока!!!! всё круто)))

ещё я сегодня старался составить Wish List, на будущее, полезная это штука насамом деле. но как я не пытался, в планах на этот год у меня получилось максимум 9 пунктов,
"навернякак это из-за тогочто, я объединяю многие понятия и желания в  1 пункт, да ещё и фильтрую логикой на желания которые смогу выполнить и которые не смогу..." поэтому решил составть просто список желаний, на неопределенный периуд,
но и тут неудача.. получилось всего 27 пунктов.. помоему маловато, хотя....
список я сделала с присвоением каждому желанию свойств "тип желания" и "примерный срок желания".
что порадовало - половина всех желаний у меня обладает типом - "научиться". это хорошо)
на втором месте идет тип- "заработать на". а на третьем тип с желаниями "найти", правда там всего помоему 2-3 пункта, ну ничего)

в общем повторюсь "....всё будет как будет, просто пожелай мне удачи....."
[570x210]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (10):
удачи))) кофе, это отдельная тема...как я люблю, кофеманка...люблю с корицей, и гляссе)))) а про этот лист, я задумалась, попытаюсь завтра, сделать, что то подобное...
Jun_Karlo 29-12-2007-03:20 удалить
потерявшая_второе_крыло, спасиб0 да попробуй, это будет что-то вродеплана, по крайней мере для меня. "единственный вопрос который может сделать нас сильнее - зачем мне это?" вот и я иногда буду сравнивать свои действияя и свои цели и если не совпадают то кординировать) а на счет кофе- заметил за собой странную тенденцию, мне нравится всё качественное, меня не интересуют компромисы и почему-то хочется только лучшего,.. месяца 2-3 у меня такая фигня уже... поэтому я и пытаюсь достичь и начуиться многому)
Vissouri 29-12-2007-17:25 удалить
Кофе...., на работе пила его почти каждый день, но с помощью кофеварочной машины. (к онцу второго месяца работы освоила ее промывку))).) А так люблю сама варить в турке, но без всякого рода специй-предпочитаю чистый кофе. А тебе удачи ))) в этом нелегком деле)
Jun_Karlo 29-12-2007-20:59 удалить
Vissouri, ну я вот раньше тоже просто дома в кофеварке делал.. но когда мне хочется кофе, то хочется чегонить изыскан. ароматного, горячего... наверняка оже буду просто кофе готовить без специй, но кофе можно приготовить 60 способами, как минимум) это ничего не добавляя)) вот и буду пробовать)
Vissouri 30-12-2007-00:18 удалить
)))Если только поэкспериментировать, то интересно, апо вкусу скорее всего придется самый простой))))Конечно интересно попробовать многое))...в хорошем смысле конечно))
Jun_Karlo 30-12-2007-00:19 удалить
Vissouri, не думаю не думаю. да и потом они все не сложные) я вообще по жизни эксперементатор, люблю эксперементировать и делаю это ради соамого процесса)
Vissouri 30-12-2007-15:54 удалить
Это замечательно!!))) Вот мне по-жизни не хватает экстрима((( С Наступающим тебя!))))
Jun_Karlo 30-12-2007-16:10 удалить
Vissouri, почему не хватает? что тебе иешает тоже ? спасибо тебя тоже)
так описал кофе и эстетику процесса, что мне захотелось кофе, причем в придачу к нему человека, которого его готовит, а не бездушную кофеварку... а вот если я составляю план желаний, то точно ничего не смогу исполнить...
Jun_Karlo 09-01-2008-20:32 удалить
Причудливый_гений, почему ты так думаешь? если этот план все время иметь ввиду, или держать перед глазами. то будешь по крайней мере стремиться к ним. И может самих желаний не добьешься но по крайней мере сильн ок ним приблизишься)


Комментарии (10): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник о кофе и не только | Jun_Karlo - Living my Life | Лента друзей Jun_Karlo / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»