Время приготовления:
до 30 мин
Сложность: легко
Калорийность: 86 ккал
на 1 порцию
Порций: 6
Что нужно:
200 мл водки
5–6 средних лимонов
100 г сахарной пудры
белок яичный
кубики льда
Что делать:
шаг 1 :Лимоны вымыть, разрезать пополам. Отжать сок.
шаг 2:Чашу блендера наполнить кубиками льда на две трети объема. Добавить водку, лимонный сок, сахарную пудру и белок.
шаг 3:Взбивать на большой скорости 2 мин., до образования пышной пены.
Сразу же разлить по бокалам и подать к столу.

источник:http://www.gastronom.ru