Отварить фасоль в подсоленной воде до готовности; морковь
нарезать соломкой или натереть на терке, лук порезать.
Морковь с луком обжарить на растительном масле. В салатницу
выложить горкой перемешанные фасоль, морковь, лук. Можно заправить майонезом, а можно растительным маслом с рапой зубчиков давленного чеснока. Украсить по желанию зеленью.

фасоль 400 г.
морковь 3-4 шт.
лук 2 (некрупных) головки
майонез или масло