Нашла вот такой необычный салат под названием Мексиканский. Ни разу не готовила и решила попробовать сегодня приготовить. Мужу салат не понравился, а мне и ребенку даже очень понравился! Салат Мексиканский на любителя, т.к. имеет очень необычный привкус. Главное - не переборщить с острыми и кислыми продуктами, а так - очень даже неплохой салатик получился!
Ингредиенты для Мексиканского салата:
грейпфрут - 1 шт.
перец сладкий 1 шт.
ананас консервированный - 1 банка
кукуруза консервированная - 1 банка
перец красный молотый
масло оливковое
горчица
сок лимонный
Способ приготовления салата:
Перец и грейпфрут нарезать кубиками, добавить дольки ананасов и кукурузу. Заправить горчицей, лимонным соком и оливковым маслом. Добавить красный перец.