Здравствуйте,хочу в очередной раз предложить обалденный рецепт домашних шпрот в мультиварке.Готовлю часто,и съедаються за день. Выгодно и очень вкусно.!!!

1 кг шпротной свежемороженной кильки,
10 чайных пакетиков чёрного чая,или листового 5-6 ст.л.
Вода 4 стакана (МВ)
Соль,у меня 1 ст.л,без горки,специи(гвоздика,перец горошком чёрный и душистый.)
Растительное масло.250 мл

Приготовление:
1.Залить заварку 3 стаканами(мв) кипятка и дать настояться.
2. Промываем рыбку,чистим и красиво укладываем в чашу.
3. В готовую заварку,добавляем масло,и соль,перемешиваем,и заливаем рыбку.
4. Вливаем оставшийся стаканчик воды,и ложим специи.По желанию лавровый лист.Не перемешивать.
5. Ставим чашу в мультиварку,режим Тушение45 минут.После сигнала,выключить подогрев и настоять 10 минут.Ву а ля!!! Рыбка готова,сочная,вкусная,приятного аппетита.!!!Так же можно ложить копченый чернослив,4-5 шт,и будет привкус прикопчености.

[показать]