Ингредиенты:
Сметана (10%) 800 грамм
Желатин 20 грамм
Сахар 1 стакан
Фрукты: банан‚ мандарины‚ киви‚ груша.
Приготовление:
1.Желатин развести до полного растворения. Остывший желатин залить в сметану‚ добавить сахар‚ перемешать.
2.Залить в форму половину массы.
3.Затем выложить слоями фрукты в любом порядке.
4.Оставшуюся жидкость залить в форму.
5.Дать застыть в холодильнике.