Ингредиенты:
-Куриный бульон - 3 стакана
-Стебель сельдерея
-Куриный фарш - 200 г
-Чеснок - 2 зубчика
-Соевый соус - 2 чайных ложки
-Белый перец и соль - по вкусу
-Сухая рисовая лапша - 100 г
-Перьевой лук

Отварите лапшу и выложите её в 2 глубоких тарелки. Бульон доведите до кипения. Выдавите чеснок и смешайте с фаршем, перцем, солью, соевый солью. Слепите небольшие фрикадельки и забросьте их в кипящий бульон. Поварите пару минут, а затем разлейте по тарелкам с лапшой. Сверху присыпьте луком и подавайте.

[показать]