Нет особой разницы между так называемым коричневым сахаром, белым сахаром и медом. Все они очень калорийны (до 64 ккал в одной столовой ложке) и одинаково быстро всасываются в кровь. Так что просто ограничьте прием сладких продуктов. Кстати мед, залитый очень горячей водой становится еще и вреден из-за выделяемых им канцерогенов.