Чизкейк на 100 гр- 88 ккал
Корж:3-4 ст. ложки овсяных отрубей2 ст. ложки жидкого творога 0% ( можно заменить 3 ст. ложками кефира 0%)1 яйцо3 таблетки сахарозаменителя
Смешать все ингредиенты, выложить в форму и выпекать 15-20 минут. Корж должен быть как крекер.
Крем:400 грамм творога2 яйца5 таблеток сахарозаменителя1 ст. ложка кефира или йогуртаванилинсода
Белки отделяем от желтков, белки ставим в сторону. Желтки и все остальные ингредиенты смешиваем. Взбиваем белки до густой пены и осторожно добавляем в крем. Всё выливаем на готовый корж. Выпекаем в духовке 30-40 минут.