• Авторизация


О вреде кока-колы 19-04-2008 22:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Через 10 минут. 10 чайных ложек сахара “ударят” по вашей системе (это ежедневная рекомендуемая норма). Вас не тянет рвать, потому что фосфорная кислота подавляет действие сахара.

Через 20 минут. Произойдет скачок инсулина в крови. Печень превращает весь сахар в жиры.

Через 40 минут. Поглощение кофеина завершено. Ваши зрачки расширятся. Кровяное давление увеличится, потому что печень выбрасывает больше сахара в кровь. Блокируются аденозиновые рецепторы, тем самым предотвращая сонливость.

Через 45 минут. Ваше тело увеличит производство гормона дофамина, стимулирующего центр удовольствия мозга. Такой же принцип действия у героина.

Спустя час. Фосфорная кислота связывает кальций, магний и цинк в вашем кишечнике, ускоряя метаболизм. Увеличивается выделения кальция через мочу.

Более чем через час. Мочегонные действия входит в игру. Выводятся кальций, магний и цинк, которые находятся в ваших костях, так же как и натрий, электролит и вода.

Более чем через час. Вы становитесь раздражительным или вялым. Вся вода, содержащая в кока-коле, выводится через мочу.


А теперь серьезнее

Состав:

Первоначально главными компонентами колы были богатый кофеином орех кола и содержащий кокаин куст кока. Последний в 1903 был убран из рецептуры, когда стала известна опасность кокаина. Сегодня используется кока без кокаина (что, в принципе, еще никем не доказано, так как рецептура производства напитка строго засекречена, как и несколько десятков лет назад). В одном стакане (250 мл) колы содержится 6(!) чайных ложек сахара.
Типичный вкус сегодняшняя кола получает от добавления ванилина, цимтового масла, масла гвоздики и лимона.

По утверждению официального сайта компонентами напитка являются:
вода
сахар (11%)
диоксид углерода
краситель (сахарный колер, Е150)
ортофосфорная кислота (фосфора 170 ppm)
кофеин (140 ppm)
ароматизаторы

Однако, в ходе судебного разбирательства в Турции появилась информация, что в состав пищевых добавок так-же входит экстракт из насекомого кошениль, что вызвало скандал, связанный в том числе с тем, что некоторые религии запрещают потреблять в пищу насекомых.
Влияние колы на здоровье

В последнее время всё чаще поднимаются вопросы о том, является ли употребление «Кока-колы» полностью безопасным для здоровья, и может ли данный напиток быть полноценным элементом рациона здорового человека? Споры об этом не утихают и по сей день. Какого-либо специфического негативного действия на организм для «Кока-колы» официально не установлено. Однако в целом влияние напитка на здоровье не отличается от подобного для аналогичных продуктов.
Так, не рекомендуется пить сильно газированные напитки лицам, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, в частности, острым и хроническим гастритом, в том числе и сопровождающимся повышенной желудочной секрецией, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, нарушениями со стороны желчевыводящих путей, заболеваниями поджелудочной железы и другими патологическими процессами.
Газированная вода вызывает растройство желудка и при постоянном употреблении может привести к панкреатиту.
Кола содержит аспартам (бойтесь Е951), синтетический сахарозаменитель. На данный момент официально не рекомендован в Евросоюзе детям, и полностью запрещен к использованию в детском питании до 4-х лет (Директива 94/35/EC). Аспартам содержит Фенилаланин (C9H11NO2) который является его составной частью, используется в пищевой промышленности, чаще в производстве жевательной резинки и газированных напитков. Фенилаланин, содержащийся в аспартаме, изменяет порог чувствительности, истощает запасы серотонина, что способствует при употреблении его в больших дозах развитию маниакальной депрессии, припадков паники, злости и насилия. Употребление продуктов с аспартамом противопоказано лицам, страдающим фенилкетонурией. Фенилкетонурия (фенилпировиноградная олигофрения) — наследственное заболевание группы ферментопатий, связанное с нарушением метаболизма аминокислот, главным образом фенилаланина (При наследственном заболевании фенилкетонурии превращение фенилаланина в тирозин нарушено, и в организме происходит накопление фенилаланина и его токсических производных, повреждающих нервную систему) сопровождается накоплением фенилаланина и его токсических продуктов, что приводит к тяжёлому поражению ЦНС, проявляющемуся в виде нарушения умственного развития. В большинстве случаев (классическая форма) заболевание связано с резким снижением или полным отсутствием активности печёночного фермента фенилаланин-4-гидроксилазы, который в норме катализирует превращение фенилаланина в тирозин. Вследствие метаболического блока активируются побочные пути обмена фенилаланина, и в организме происходит накопление его токсичных производных — фенилпировиноградной и фенилмолочной кислот, которые в норме практически не образуются. Кроме того, образуются также почти полностью отсутствующие в норме — фенилэтиламин и ортофенилацетат, избыток которых вызывает нарушение метаболизма липидов в головном мозге. Это ведёт к прогрессирующему снижению интеллекта у таких больных вплоть до идиотии. Вместе с тем при своевременной диагностике этого можно избежать, если с рождения и до полового созревания ограничить поступление в организм фенилаланина с пищей. Позднее начало лечения хотя и даёт определённый эффект, но не устраняет развившихся ранее необратимых изменений ткани мозга. Большинство современных газированных напитков содержат фенилаланин и предупреждают об этом на этикетке. При нагревании до +30 С аспартам распадается с образованием канцерогена формальдегида и высокотоксичного метанола. Проглоченный метанол (метиловый или древесный спирт, убивший или ослепивший тысячи любителей алкоголя)преобразуется в формальдегид, затем в муравьиную кислоту (яд красных муравьев). Формальдегид - это вещество с резким запахом, канцероген класса А. Т.е. формальдегид по классификации относится к той же группе веществ, что и мышьяк с синильной кислотой - смертельные яды!
Употребление напитков с аспартамом не утоляет жажду. Слюна плохо удаляет остаточный подсластитель со слизистой рта, поэтому после употребления напитков с аспартамом во рту остается неприятное ощущение приторности, которое хочется снять новой порцией напитка. В результате напитки с аспартамом становятся напитками для возбуждения жажды, а не для ее утоления. Поэтому, чтобы снять чувство жажды, запивайте Колу обычной водой.
Кроме того, избыточное поступление в организм содержащейся в «Кока-коле фосфорной кислоты может вызвать дефицит кальция.
Критика напитка

В целом претензии к коле сводятся к тому, что она может оказывать вредное влияние на здоровье потребителя, в частности, провоцировать ожирение и другие нарушения обмена веществ, стать причиной заболеваний органов желудочно-кишечного тракта или даже вызвать отравление. Конкретные претензии, как правило, сводятся к следующему:
Калорийность напитков чрезмерно высока, вследствие чего их потребление вызывает ожирение. Например, кока-кола является достаточно калорийным напитком (для сравнения, калорийность кока-колы 42 ккал/100 г, а калорийность пива - 38 ккал/100 г). А содержание сахара в кока-коле 11,2 г/100 г (для сравнения в пиве 3,8 г/100 г). Поскольку напиток часто употребляется в чрезмерных количествах и является одним из самых популярных напитков среди детей и подростков, и поэтому может привести к ожирению. В некоторых городах, например, в Лос-Анджелесе, по этой причине была запрещена продажа колы и подобных напитков в школах, где они были заменены на молоко, минеральную воду и соки.
Высокая кислотность ответственна также за повреждения зубов. Так, учёными Йенского университета (Германия) в ряде экспериментов было установлено, что употребление напитков с повышенной кислотностью (например, колы или апельсинового сока) может привести к повреждениям эмали зубов, которые не могут быть исправлены естественными восстановительными механизмами организма.
В случаях так называемых «лёгких» (англ. light) напитков используемые для замены сахара вещества небезопасны для здоровья. В частности, фенилаланин, входящий в состав сахарозаменителей, противопоказан больным фенилкетонурией. Информация об этом широко распространена в США и Европе, но до потребителей отсталых и развивающихся стран она, иногда, не доходит.
Пищевые добавки (красители, консерванты, вкусовые добавки и ароматизаторы), используемые в производстве напитков, вредны для здоровья.
Ортофосфорная кислота, которая входит в состав колы, ухудшает всасывание кальция и вымывает его из организма, что приводит к отрицательному действию на скелет, особенно у детей, подростков и женщин [1].
Производители не предостерегают потребителей от чрезмерного потребления их продукции и не сообщают о том, что неумеренность может привести к проблемам со здоровьем.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9):
Jessy_NN 19-04-2008-23:01 удалить
:) гы, ничего нового не узнала :)
-Толика- 20-04-2008-17:00 удалить
Jessy*, Это я по первому вчера днём видела. (я приболела и дома осталась). Впечатлилась, нашла похожее в сетке. Там про фаст фуд еще было, колбасы и т.д. Нельзя есть все где есть краситель Е621.
Jessy_NN 20-04-2008-17:19 удалить
толика1000, ага, нельзя, а все равно как ели так и будем. ведь верно? :)
-Толика- 20-04-2008-17:48 удалить
Jessy*, ... Думаю нет. Я все таки очень призадумалась. Хочу много-много здоровых детей!! Таких панков и готов XDDD. Короче больше не ем чипся, колу... Буду смотреть из чего сделаны наши продукты.
Jessy_NN 20-04-2008-17:51 удалить
толика1000, ну да, я тоже за здоровую еду, но... порой не выдерживаю и иду в макдональдс *шваркая тапкой по полу*
-Толика- 20-04-2008-21:46 удалить
Jessy*, Да уж.. Кстати, по телеку сказали, что типа еда в макдональдсе содержит какие-то вещества, которые действуют "наподобии" наркотика... Они нам очень нравятся, и мы хотим еще их есть.
Jessy_NN 20-04-2008-21:59 удалить
толика1000, кстати может.. а что делать :) есть хочется, а быстро перекусить в ресторане не получится, да и дорого, вот и выбираем фаст-фуд :)
-Толика- 20-04-2008-22:04 удалить
Jessy*, Да уж... Вспоминается анекдот: "Крысбургер, крысбургер.. Кому крысбургер??" Я как-то люблю дома есть, а в макдональдсе люблю только коктейли молочные.. Я вообще их обожаю..
Jessy_NN 20-04-2008-22:09 удалить
толика1000, о.. молочные коктейли - это моя слабость, мням мням, и дома летом делаю сама :)
-Толика- 20-04-2008-22:21 удалить
Jessy*, Мур-р-р-р.. Аж слюнки потекли.. А ты как делаешь?
Jessy_NN 23-04-2008-02:02 удалить
толика1000, ну вообще я разные делаю
вот например:
- молоко, мороженое, клубника - и просто и быстро и вкусно
или еще
- если положить банан - то консистенция будет гуще и соответственно вкуснее
или вот
- соответственно класть лучше побольше мороженого чем всего остального, или покупать тогда молоко жирное
или вот
- если хочешь чтобы коктейль был как раньше, надо добавить белок одного яйца на литр молока. От мороженного таким тягучим коктейль не получиться, сколько не клади, либо, как только чуточку согреется, сразу осядет. Просто я лично не очень люблю коктейли с белком яичным. Мне пусть лучше будет пожиже, но без белка.
ну и т.п. вариаций довольно много..
Так что экспериментируй и найдешь "свой" :))))
-Толика- 23-04-2008-18:44 удалить
Jessy*, Попробуем-с с яйцом...
Кстати. Я ж теперь не ем вредную еду.. Короче, ем только хлеб, молоко и яйца. ППЦ. Как думаешь, что еще можно есть без красителей и т.д.?
Jessy_NN 24-04-2008-00:31 удалить
толика1000, :)))) я думаю другое - на колько тебя хватит :))))
-Толика- 24-04-2008-09:45 удалить
Jessy_NN, Н-да, хороший вопрос... На колбасу противно смотреть. Если будешь в эту субботу в 12 дома посмотри по первому вторую часть этой передачи..
Jessy_NN 24-04-2008-13:57 удалить
толика1000, :( у меня только второй канал показывает, и один местный (сети нн) :(
-Толика- 25-04-2008-18:05 удалить
Jessy_NN, ((( Жаль. У нас 4 канала : Первый, НТВ, Культура, ТВ-3. Я если смотрю, то либо культуру, либо ТВ-3.. А так думаю , мы ничего не теряем, ничего там хорошего нет.
Jessy_NN 25-04-2008-20:40 удалить
толика1000, а у вас почему так мало каналов? Мы где раньше жили - там все 19-ть работали..
-Толика- 25-04-2008-22:10 удалить
Jessy_NN, У нас телек старый. Почти ничего не показывает, сбивается.
Jessy_NN 25-04-2008-22:25 удалить
толика1000, аааа, точно, ну дык.. новый ж надо :)
-Толика- 25-04-2008-22:58 удалить
Jessy_NN, Ыхы(((( Мама очень хочет, вот может подкопим.
Jessy_NN 26-04-2008-01:30 удалить
толика1000, давайте :)
У меня мужа все хочет наш выкинуть (он последнее время и включается не каждый раз), но мне жалко денег на новый :))))
-Толика- 26-04-2008-20:04 удалить
Jessy_NN, Смотря часто ли вы его смотрите. Мои родители постоянно, вот и надо покупать.
Jessy_NN 26-04-2008-21:49 удалить
толика1000, ясненько, ну да, если телек включен постоянно - другое дело.


Комментарии (9): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник О вреде кока-колы | -Толика- - Записки сумасшедшедшего маньяка в женском обличии.. | Лента друзей -Толика- / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»