Курица в сливочном соусе! С грибами! С черным перцем! Аааааааа!

А готовится элементарно: мелко распиленное филе - на сковородку, минут через десять - мороженые шампиньоны из супермаркета, еще минут через десять - несколько столовых ложек сметаны и чуть-чуть чеснока, еще через десять минут - стакан сливок и на маленький такой огонь. Ну, соль где-нибудь в середине приготовления киньте, и самое главное: вместе с шампиньонами сыпаните черного перца, и молотого, и в горошках. Молотый - необязательно, горошковый - необходим!

Вот будет скоро минус сорок, буду сидеть дома и готовить. Ну а пока - так)

UPD: из соседней квартиры пришла мама. На запах.))