• Авторизация


Исконно русское 18-02-2009 01:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Дарт_Штомпель Оригинальное сообщение

Исконно русское



Вот ведь задачка.
Что можно считать исконным? Своим, тем, что создали предки, без чего их быт был невозможен?
Тут еще вопрос, кого считать русским, но это вообще тема для отдельного исследования.

Так вот. Классический набор предметов-штампов, ассоциирующихся с Россией - матрешка, балалайка, гармошка, шапка-ушанка...

Ну начнем с них.
То, что матрешка появилась в России только в конце 19 века, думаю, ни для кого уже не секрет, как и то, что эта идея была почерпнута в Японии.
Так можно считать матрешку символом России? Собственно говоря игрушка то японская.
Наверное да, можно.
Ведь мы все говорим про итальяскую кухню, подразумевая спагетти и ризотто, а ведь лапшу туда привез Марко Поло из Китая, да и рис, наверное, в низовьях Тибра не выращивали никогда.

Однако, можно ли считать матрешку исконно русским предметом? Нет. К славянским корням она не имеет никакого отношения.

Та же балалайка, если верить Википедии, впервые упоминается в начале 18 века. Причем изначально ее называли "балабайка".
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D0%B9%D0%BA%D0%B0

Гармонь появилась еще позже. Википедия приводит две версии, но обе они говорят о позднем и иностранном происхождении инструмента.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B0%D1%80%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D1%8C

То же самое. Символ - да, исконность - нет.

А вот, что я нашел про шапки-ушанки:
"Известные треухи (термин известен с XVII века) и "произошедшие от них" шапки- ушанки стали появляться в русской деревне намного позже. Шапки-ушанки распространились только в последней трети XIX века."
http://www.narodko.ru/article/ahat/vid/mugckie_golovnye_ubory.htm
А в Википедии вообще написано, что создана она на основе прибалтийского головного убора.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A3%D1%88%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0

17 век - упоминание. Широкое распространение - в 19 веке. Родина - Прибалтика...

Выходит, что символы России, классические штампы ничего общего с исконными традициями не имеют. Мы же не в 18 веке появились как народ? Или в 18?

Взять те же музыкальные инструменты.
Примерно с 11-12 века на Руси появляются Гусли. Русь - не Россия, но тут корни культуры.
http://www.gusli.by/rus/history.html

Итак, гусли. Музыкальный инструмент, не переживший конкуренцию с более современными струнными инструментами, но бывший существенной частью старой культуры, до-романовской, до-петровской, до-рабской.

Еще есть свирель. Тоже древний инструмент.
http://folkinst.narod.ru/svirel.html

А что же на счет питания?
Я с большим интересом смотрю Дискавери.
Там журналисты посещают разные города, ходят по уличным забегаловкам с целью попробовать МЕСТНУЮ кухню.
Что же местного можно поесть в России?
Шаурму? Шашлык? Люля-Кебаб, завернутый в лаваш? Пельмени? Да, пельмени, если кто не знает, тоже не из России пришли.

Пожалуй последним бастионом остались только блины.
Культ солнца уже забыт, но простое в изготовлении кушанье, знакомое большинству с самого детства, вцепилось в нашу жизнь и еще держится.
Думаю, будет держаться еще долго.

Разумеется, к традиционным блюдам следует отнести каши, но то, что готовилось на Руси, сейчас воспроизвести будет крайне сложно.
Для начала нужна русская печь (кстати, вот он, еще один традиционный элемент), поскольку каша именно пеклась, а затем настаивалась в печи.
Судя по найденным сведениям у слова "каша" корни аж из санскрита, так что в древности сего блюда сомневаться не приходится.
http://www.gotovim.ru/library/veget/kasha.shtmlhtt...m.ru/library/veget/kasha.shtml

Ну и щи.

И что из упомянутого кроме блинов у нас распространено в общепите?

Я помню, как в одной из упомянутых передач журналисты зашли на "русский" рынок в Брайтон-Бич.
Там они с огромным удовольствием съели блин с икрой и попробовали сало, а также несколько видов колбасы.
Да уж. Исконно русское... Или русское?
Может быть надо считать исконным то, что мы переняли у других и восприняли как свое родное?
Для примера, кефир, пельмени, макароны/лапша, шашлык, колбасы, сыр?
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Исконно русское | AlyonkaRu - Дневник AlyonkaRu | Лента друзей AlyonkaRu / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»