Это цитата сообщения Ронда Оригинальное сообщение
Шоколадный магазин Fassbender & Rausch
Шоколадный магазин Fassbender & Rausch
У меня создалось впечатление, что немцы очень любят шоколад, да и не только, в целом всякие сладости (и выпечку). Удивительно было видеть специализированные магазины, торгующие шоколадом, булочками, и тянучками. Нет, серьезно, я видела достаточно большой магазин, в котором продавались одни тянучки – причем килограммовыми ведрами. Но самое незабываемое впечатление на меня произвел шоколадный магазин Fassbender & Rausch. В него нас отвели во время прогулки по Жандарменмаркт. Магазин представляет собой красивейшее многоэтажное здание в старинном стиле, он был основан в середине 19 века, и с тех пор лучшие кондитеры пытаются найти рецепты идеальных сладостей. На втором этаже размещается кафе, где все производимые вручную сладости можно отведать за чашечкой чая, ну а на первом раскинулась торговая площадь, просто рай для сладкоежек и падких на красивую еду людей, вроде меня.
Может быть, вы уже догадались, что церковь (в ней, мы кстати уже побывали) полностью сделана из шоколада! Кроме знаменитой церки-зуба, в магазинах представленные такие экспонаты, как Рейхстаг, Бранденбургские ворота, Титаник, большой медведь и другие. Причем размер у шоколадных памятников более чем внушительный.
[700x420]
Сладостей в магазине представлено немерено! Тут теперь и новогодние календари, и большие корзины с конфетами на любой вкус, шоколад темный, белый, с горохом и перцем (ну это, видимо, для ценителей), подарочные шоколадные издания, рождественская съестная чепуха, в общем, глаза просто разбегаются.
Но больше всего меня впечатлили огромные прилавки с конфетами ручной работы (я вообще падкая на все, в названии чего встречается словосочетание «ручная работа»). Кажется, там сотни видом конфет, каждый из которых был специально разработан кондитерами. Таких вкусных конфет, кажется, я в жизни не пробовала. Это действительно так тонко подобранные компоненты, что их вкусы переплетаются друг с другом и образуют общую гармонию.
К каждому виду шоколада, подобрана своя начинка, свое оформление. Стоит заметить, что такие конфетки стоят очень даже не дешево, примерно полтора евро за одну штуку (60 рублей), я взяла домой коробочку из 12 штучек. Кстати, свою коробочку я собрала сама, учтивая продавщица спросила, какие именно 12 конфет из всех представленных я хочу видеть в своем наборе. Так как разбираться в этикетках на немецком языке мне было некогда, я просто тыкала пальцем на те, что выглядели интересно.
Вот такой мой наборчик, даже есть жалко, решили оставить на новый год.
