• Авторизация


Омлет. 18-07-2007 06:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Предлагаю вам два варианта этого омлета. Но наименование продуктов будет одинаково.
[640x427]

Ингредиенты:
Яйца
Молоко или сливки
Яблоко (кислое)
Кабачок
Соль, перец
Масло (для жарки)

Приготовление:
Первый вариант:
Кабачок и яблоко мелко порезать. Поджарить до готовности. Яйца взбить или просто хорошо перемешать, добавить молоко (сливки), соль, перец.
Жарить на масле.
[640x427]
Второй вариант:
Кабачок и яблоко потереть на крупной терке.
[640x427]
Выделившийся сок слить, еще лучше, его отжать. С яйцами делаем то-же, что и в первом варианте. Затем все смешиваем.
[640x427]
Жарим на масле. Можно не в виде "лепешки" , а постоянно помешивая. У нас так назвают :"Scrambled Eggs".

[640x427]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
lisunya 21-07-2007-22:55 удалить
Я делаю с кабачком и перцем сладким, как первый вариант, только режу овощи кубиками. )


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Омлет. | Застолье - В Кругу Семьи. | Лента друзей Застолье / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»