спасибо за совет! пригодиться ;) А еше я только недавно узнала, чтоби еицо не витекло когда варится (если не заметили маленькую трешину в нем), нужно в воду добавить соли :)

kleverok, Возможно, но сомневаюсь. Попробую на днях, т.к. есть треснутое.

Ну допустим. Но мне кажется что при таком раскладе может много скорлупы насыпаться в ту же миску - сковородку.

kleverok, соль не помагает. Уже не однократно пробовала.

Донна_Соль, Нет, скорлупа не сыпется вообще. Мы же не разбиваем, а лишь делает трещину и потом пальчиками аккуратно разрываем половинки. Я пользуюсь именно этим методом уже довольно давно и !НИ РАЗУ! он меня не подвел. Честно!

Донна_Соль, на собственной практике убедилась, что работает :) важна концентрация