Помыть, порезать так что бы ножки небыли короткими.(На мое фото не смотрите, не правильно я отрезала, поторопилась...)
Окунуть в яичко, затем в хлебные крошки. И сразу в масло (Oil). Жарить до золотистой корочки. Вынуть на бумажную салфетку. Масло впитается + немного остынет. Завернуть в Рrosciutto
Эта закуска очень вкусна и удобна. Всего на один укус.
[640x427]

[640x427]