я помню как в детстве,поедая пельмени, методично отделяла тесто от мяса. тесто поедалось в первую очередь, а мясо я непременно оставляла на "потом". это самое "потом" я в такие моменты любила, наверное, больше всего на свете. штук десять маленьких, уже холодных, кусочков мяса - вот оно было счастье после вареного теста со сметаной. главное было отбиться от чужих хищных вилок и вопросов "а что же ты доченька/внученька мяско-то не ешь? не хочешь наверное?" глупые, глупые взрослые.