Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Закусочный сырный тортик со свежим огурцом
Источник http://kitchensecrets4you.com
Закусочный сырный тортик со свежим огурцом
Для приготовления вам потребуются:
Для основы:
сливочное масло - 25 г
соленые крекеры - 0,5 стакана
тертый сыр - 1 ст. ложка
Для сырного слоя:
творожный сыр или творог - 200 г
яйцо — 1 шт
сливки - 45 мл
желатин - 1,5 ч. ложки
огурец свежий большой — 1 шт
цедра и сок 0,5 лимона
соль и перец
зелень укропа, листики мяты
Способ приготовления:
Для основы: Растопить масло. Добавить размельченные крекеры и сыр. Массу плотно уложить на дно формы и поставить в холодильник.
Для сырного слоя: Желатин растворить в небольшом количестве воды. 0,5 огурца натереть на терке, отжать лишнюю влагу. Нарезать немного укропа. Творожный сыр, цедру и сок (по вкусу), сливки и желток взбить. Добавить желатин, подготовленные огурцы, укроп и взбитый белок. Посолить и поперчить по вкусу. Аккуратно перемешать.
На основу выложить творожную массу. Поставить в холодильник на 4−6 часов.
Освободить от формы, выложить на блюдо и украсить кружками огурца и листиками мяты.
Всю информацию о теплых электрических полах вы сможете найти на сайте http://logar.ru. Каким может быть теплый пол, в чем его преимущества в сравнении с системой радиаторного отопления и какова цена теплого электрического пола вы сможете узнать на сайте компании Логар. Компания Логар - официальный партнер ООО Специальные системы и технологии, которое производит кабельную продукцию и является одним из ведущих предприятий России данного профиля. У компании вы сможете приобрести терморегуляторы, нагревательные кабели и маты, антиобледенительные системы и многое другое.