• Авторизация


Лосось в специях по-индийски 29-01-2008 16:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Лосось в специях по-индийски

400 гр филе лосося
1 ч.л. специй Гарам Масала
оливковое масло
4-см кусочки огурца, очищенные от кожицы и мелко порезанные
Несколько листочков мяты, порезанные
2 ч.л. натурального йогурта
Дольки лайма или лимона, хлеб наан и манговый чатни

Нагреть духовку до 230 гр.
Противень поставить в духовку и нагреть.
Порезать лосось на кусочки и обмазать специями и оливковым маслом. Посолить.
Выложить лосось на противень и запечь в духовке.
Смешать огурец с мятой и йогуртом.
Сервировать лосось с йогуртом, дольками лимона, хлебом наан и манговым чатни.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лосось в специях по-индийски | Достархан - Достархан | Лента друзей Достархан / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»