1 стакан муки
1 стакан манки
200г растопленного сливочного масла
1 стакан сахара
Щепотка соды
1\4 ч.л. шафрана растворенная в столовой ложке воды




Смешать все компоненты, скатать тесто в шар и дать постоять 4-5 часов, или хотя бы 30 минут.
Сформировать из теста плоские кругляшки, выложить на противень и выпекать 20 минт.
[380x314]