½ стакана гороха, отваренного до мягкости, но не разваренного, измельчить в блендере в пюре
2 средних картофелины, отварить и растолочь в пюре
Пол стакана хлебных крошек
1\2 ч.л. тертого имбиря
1 луковица мелко порезанная
Порошок чили по вкусу
1 ч.л. кумина
1 ч.л. кунжута
Свежая кинза
Соль
Растительное масло

Смешать все компоненты чтобы получилась однородное пюре.
Смазать руки маслом и сформировать из теста продолговатые котлетки

Обжарить в масле со всех сторон
[400x300]