Простое, но очень вкусное блюдо
[700x437]
12 молодых картофелин, небольшого размера; промыть и нарезать на половинки
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка молотого черного перца
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка нарезанного кориандра
Нагреть масло в кастрюле, добавить картофель, обжарить до полной готовности
Добавить черный перец и соль, перемешать.
Украсить кориандром