До недавних пор привилегия отведать иранскую икру Almas ($25000 за 1 кг) принадлежала только арабским шейхам, всем остальным желающим попробовать это роскошное лакомство просто-напросто отрубали руку. Но сегодня отведать редкостный деликатес могут и простые смертные.
Интересно, как бы вы предпочли потратить 25 000 долларов? Купили бы дорогие часы или, может, бриллиантовое колье? Но, как мы видим, всю эту огромную сумму можно и попросту съесть! Шокирует цена? Зато насчет вкуса этого продукта можно не сомневаться!
Эта икра добывается из белуги, выловленной в Каспийском море. Причем отбирается только очень взрослая рыба, которой от 80 до 100 лет. Считается, что чем старше рыба, тем нежнее и утонченнее вкус ее икры. Сама икра белого цвета. Цвет становится светлее, если рыба старше. Этот безумно дорогой продукт расфасовывается компанией House Almas. Помещается он в банки, сделанные из чистого 24-каратного золота.
Интересно, насколько необычен её вкус ....
