• Авторизация
Дневник Наталила Лента друзей - Дневник - Полная версия


Эклеры с бананом 04-05-2007 09:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения про_Солнышко Оригинальное сообщение

эклеры с банановым кремом

[335x238]

Продукты:
1 ст. воды
100 гр. масла или маргарина
щепотка соли (по вкусу)
1 ст. муки
4 яйца
Крем :

вар. сгущёнка

сливочный маргарин для крема

2 банана


Тесто: Воду, масло, соль соединить, поставить на огонь, довести до кипения. Добавить муку, хорошо размешать, снять с огня, немного остудить, чтобы яйца не заварились. Ввести по-одному 4 яйца, все тщательно перемешать. На противень  тесто выкладывать чайной или столовой ложкой (если есть желание, то выдавить шприцем). Расстояние оставлять 4 см примерно между ними. Выпекать в духовке при 200-220 С до золотистого цвета (при этом готовые эклеры должны сильно раздуться в виде шариков). Каждый "шарик" надрезать с боку, положить внутрь крем и закрыть. Можно ввести крем кондитерским шприцем, не разрезая.
Приятного аппетита.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Наталила 10-05-2007-17:01 удалить
Я только перед тем как забрать в цитатник вспоминала,про домашние эклеры...ммм...надо как-нибудь сделать! Да побольше...и съесть...
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Эклеры с бананом | Наталила - Убиватель времени | Лента друзей Наталила / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»