• Авторизация


Свинина по-албански. 06-10-2007 17:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Всем известно, что мусульмане свинину не едят (ну и пусть, нам больше достанется!). Подавляющее большинство населения Косово - албанцы. А албанцы - мусульмане. Соответственно, найти свинину в местных магазинах практически невозможно, она доступна только в сербских анклавах. Но вот в некоторых крупнейших приштинских супертаркетах она стала появляться - наверное, это респект в сторону космополитизма миссии ООН в Косово. На витринах продукты, содержащие свиное мясо, отделены от говяжьих и куриных красными ленточками и снабжены предупредительными надписями - я не знаю албанского, но наверное там написано что-то типа "Не влезай! Убъёт!". Выглядит это так.  [500x375]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
Маркус 06-10-2007-17:52 удалить
И ты веришь тому, что албанцы свинину н едят? Лопают за милую душу, особенно колбасу. Я как - то рассказывал об одном факте - сбили на машине албаны дикого кабана, приволокли знакомому нм Добре и попросили его накрутить колбаски. Типа, две трети мяса и колбасы им, а одну треть Добряку. Он согласился.
colonel340 06-10-2007-18:16 удалить
Я верю только в то, что они говорят, что не едят свинину. У меня в роте были 2 казаха, Серик и Кайрат, которые позиционировали себя, как мусульмане. (Училище в Киеве, да ещё и военно-политическое, сослуживцы-киевляне, которым мамки-папки частенько подгоняли гостинчики, свежее украинское сальце да с чесночком, Советский Союз, партия-наш рулевой и всё такое...). Хорошие ребята, только на первом курсе не ели сала (аллах не велит). А окончанию курса уплетали его за милую душу. На вопрос о том - а как же аллах - отвечали, что через бетонную крышу ему не видно.
Маркус 06-10-2007-18:27 удалить
colonel340, Все правильно. Если очень хочется, то можно.
colonel340, вкусная местная свинина ? А то за границей часто мясо бывает пластмассового вкуса.))
colonel340 07-10-2007-11:55 удалить
На вкус, то что продается на этой витрине, вполне сносное. Эти мясопродукты - из Словении, мясокомбинат в Любляне. Косовские албанцы сознательно игнорируют продукцию Сербии, в городах все стены и дорожные знаки увешаны призывами к бойкоту сербских товаров. То, что вы видели на фото из супермаркета - продукты долгого хранения - в вакуумных упаковках. Свежее же свиное мясо можно купить только у сербов. Причем и сербы, и албанцы продают свинину по ценам, в разы превышающим цену на ту же говядину (сербы позиционируют свинину как деликатес, а деликатесы дешевыми не бывают). Сербская свинина хорошая, но всякий кто был на Балканах отмечает, что она очень постная. Сербы, черногорцы и др. не откармливают свинью, как это делают у нас или на Украине, в сербских деревнях свиньи могут свободно пастись, как козы или коровы, самостоятельно решая проблему собственного питания. Поэтому мясо у них очень постное, сухое, и с салом у них тоже туго. А так - есть можно. Но дома - вкуснее.
colonel340, классный, полный ответ. Развернутый.))


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Свинина по-албански. | colonel340 - Записки пискипера | Лента друзей colonel340 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»