Помилуйте,уважаемый сомелье,откуда такие мысли?Ваше творчество стало для меня (и не только для меня,я думаю)источником вдохновения и любимым чтением долгими трезвыми вечерами)))
Совик! Мы сегодня 10 минут таращились на совиньоны-каберне-шардрне, тщетно пытаясь вспомнить, что о них знаем)))
Я полагаю, народ просто учит как любимый урок и распечатывает шпаргалки с твоих постов, дабы блеснуть при случае)))
А еще, что вероятнее всего, начнут отписываться после сравнительного анализа и дегустации всех описанных тобой прелестей))
вот и хотелось бы услышать мнение меж прочим первый раз так сурьёзно отнёсся к своей работе и вообще к написанию сурьёзного тексту а народ исключительно читает причём молча))))) бу!
supersowa, Дорогой Совик!! Только Ваши лекции спасают меня от прозы жизни в виде похорон Брюса!:cray:
Вот у меня вопрос - были в Испании вина, которые называли женскими и считали таковыми. Их считали полезным предложить даме после, скажем, верховой прогулки)))
supersowa, точно! только вИна спасают Alcasar_1474 от более крепких и опасных вещей, гишика там, герыча))))
Потому как опосля верховой прогулки можно и копыта откинуть....)))
истинно женских или мужских вин не существует это мнение виноделов а вот обыватель думает естественно по другому в Испании и Италии в 18-19 веках женскими винами считались полусладкие, сладкие вина не более 11% алкоголя изночально только белые в конце 19 века прибавилось розовое вино и совсем близко к 20 веку красное. Сухие и креплёные вина удел мужчин,но в тоже время натуральные сухие вина принадлежали высшему обществу и естественно высокородные дамы пили исключительно сухие выдержанные красные вина которые к тому же всегда прописывали врачи так как истинное вино облодает лечебными свойствами.
supersowa, Вот как, а я то думала, что они как-то по особенному женские вина делали, или что-то туда добавляли)))
Тогда у меня вот какой вопрос, так как я не очень в этом разбираюсь. В хрониках Испании 16 века часто наталкиваюсь на название Херес (надеюсь пишу его правильно, но читать хроники в России на языке подленника я, естественно, не могу. Расскижите мне, что это за вино, есть ли оно сейчас, или это название того времени, или наоборот, название нашего времени и т. д. Знаю, что дамы, вроде, его тоже пили)))