Ингредиенты:
Сельдерей корневой 50 г 
Перец сладкий красный (паприка) 50 г
Огурцы 50 г 
Ветчина 200 г
Помидоры Черри 3 шт. 
Проростки фасоли маш 1 пуч.
Вода 1 л 
Кунжутная паста 2 ч. л.
Лук серебристый (белый) 10 г 

Нарезать соломкой примерно одинакового размера сельдерей, перец и огурец.
Ростки фасоли обдать кипятком и посолить.
Помидоры черри нарезать пополам.
Свинину нарезать тонкими полосами.
В кипящей воде пополоскать свинину, придерживая за кончик, пока не изменить цвет.
Завернуть овощи и пласты свинины.
Выложить на тарелку с ростками фасоли, украсить помидорами, полить соусом из кунжутной пасты и белого лука.